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大别山的美食—大别山的美食都有哪些:大别山特色小吃有哪些

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导读

1. 大别山的美食真多,像吊锅菜、山野菜炒腊肉,还有那热腾腾的豆花,每一口都带着山里的清新味儿,吃一口就忘不了。2. 必须提提大别山的臭鳜鱼,闻着臭吃着香,配上那金黄的锅巴粥,简直是绝配,每次去都要吃个够。3. 大别山的

1. 大别山的美食真多,像吊锅菜、山野菜炒腊肉,还有那热腾腾的豆花,每一口都带着山里的清新味儿,吃一口就忘不了。

2. 必须提提大别山的臭鳜鱼,闻着臭吃着香,配上那金黄的锅巴粥,简直是绝配,每次去都要吃个够。

3. 大别山的特色小吃可不少,比如那香喷喷的蒿子粑粑,外酥里嫩,还有那酸辣可口的野菜汤,喝一口整个人都精神了。

4. 去大别山一定要尝尝那里的竹筒饭,米饭带着竹子的清香,再配上一碗鲜美的山鸡汤,简直是人间美味。

5. 大别山的豆腐脑特别滑嫩,加上特制的辣椒油,一口下去,满口留香,还有那酥脆的油糍粑,每次吃都停不下来。

相关问题及回答:

问:大别山的吊锅菜有什么特别之处?

答:吊锅菜用山里的新鲜食材,现炒现吃,火候足,味道浓郁,特别下饭。

问:大别山的臭鳜鱼真的臭吗?

答:臭鳜鱼闻着有点臭,但吃起来非常鲜美,鱼肉细嫩,回味无穷。

问:蒿子粑粑是什么做的?

答:蒿子粑粑是用新鲜蒿子和糯米粉做的,外皮酥脆,内里软糯,特别香。

问:大别山的竹筒饭怎么做?

答:竹筒饭是将米饭和配料放入竹筒里,用火烤熟,米饭吸收了竹子的清香,特别好吃。

问:大别山的豆腐脑和别的地方有什么不同?

答:大别山的豆腐脑特别滑嫩,配上特制的辣椒油和调料,味道更鲜香。

 
(文/wzgly)
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